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トマトのチカラ

.07 2013 お仕事のあぶく comment(0) trackback(0)
トマト

DHCの「健康雑学」という記事で使われた中のカットです。
プチトマトのほとんど写真トレースですね。

秋冬のトマトは旬でもないので、味はいまいちだし、なにより漢方的には体を冷やすのですね。
冷たい口に入れただけでゾワッとします。酸味も強いし。
しかし、最近ちと血圧高めの私、少し勉強したらこのトマトの降圧作用はなかなかなんですねっ。
実が赤くなると、医者が蒼くなると言われる果物や野菜はいろいろありますが、トマトはその筆頭でしょう。
我慢して食べます。
…火を通したらダメなのかな?

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