
「オーガニック認定機構」というところから依頼された、竹のイラストです。
旬ですね、たけのこ。
大好き、というわけではありませんが、日本の四季の風景には欠かせません。
おふくろもかみさんも好物。
食べ過ぎると、アクで肌が荒れるといいますが、そうなんでしょうか?
竹は、日本中にみっしりと自生する植物なので、うまく利用すれば有効な資源です。
少し前まで、当地・飯田市が孟宗竹の北限と言われてました。
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